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jugosa y densa
vendimiado de forma manual y por la noche para preservar el carácter de la fruta y tiene una crianza parcial en barricas de roble francés
lugar que merece
Desprende aromas de fruta negra madura
Joan Rubió Ancestral Xarel
7 FUENTES garnacha peluda jugosa y densaUno de los vinos que ms nos ha impactado en los ltimos aos. Monovarietal de Listn Negro del Valle de la Orotava, en Tenerife, que por perfil aromtico nos transporta a latitudes mucho ms norteas (ser la altitud), en concreto a la Borgoa del mejor pedigr. De capa baja, con preciosa intensidad aromtica (fruta roja en sazn) y un mnimo aspecto a hoja de tomate que aade frescor, boca fantstica con un equilibrio increble entre fruta, acidez, tanino lo
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