Erboricao Pasqua donando un sapore ricco e

donando un sapore ricco e burroso

All’interno

esaltati dal tocco di pepe nell’impasto

vengono filettati a mano e delicatamente cotti al vapore per preservarne la freschezza

accompagna perfettamente il salmone affumicato

Erboricao Pasqua donando un sapore ricco eLErborinato Sancarlone lultima variante del classico formaggio Blu novarese, dedicato al patrono di Arona. Prodotto con latte vaccino della provincia di Novara, questo formaggio erborinato presenta venature blu che richiamano la grande tradizione piemontese. Viene tagliato a dischi e farcito con una crema di cacao e nocciole, spalmata anche allesterno. Affinato per almeno 60 giorni nelle grotte di Luigi Guffanti ad Arona, ha un sapore intenso e