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Pinot Noir 2022 | Yarra Valley Roero Specializzata nella produzione di cavatappi

Description

Specializzata nella produzione di cavatappi di ogni genere ed in ogni materiale: dal legno alla plastica

Affinamento di un anno in anfore georgiane

Sosta 60 mesi sui lieviti

tra le due guerre mondiali

Affinamento per 18 mesi in botti di cui al massimo 30% nuove

Pinot Noir 2022 | Yarra Valley Roero Specializzata nella produzione di cavatappiCantina: Timo Mayer Provenienza: Yarra Valley Victoria Australia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea. Affinamento per 11 mesi in botti di rovere. Nessun filtraggio.

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