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in acciaio inox
coltello formaggio con punte biforcute
in due fasi
come piano d'appoggio per pentole o padelle
Capacità: 1g / 5 kg
Coltello Santoku KETU cm 16,5/29 Codice articolo fornitore:34901 in acciaio inoxI coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio sinterizzato SG2 con una durezza Rockwell di 63HRC. La superficie della lama arricchita da una "finitura martellata". L'elegante manico nero realizzato in legno di faggio Pakka e ornato da una spilla decorativa con lo stemma della famiglia samurai. In contrasto con il logo tradizionale stato incorporato sul fondo del manico un
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