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primi piatti
smalto e sfumature speziate di vaniglia e cannella
Un formaggio a latte crudo ovino dalle caratteristiche uniche
Conservazione: 8/9 anni
La lavorazione avviene nell’alpeggio di Metsan ai piedi del ghiacciaio del Monte Rosa
Septemviri Recioto della Valpolicella DOCG Pressenda primi piattiIntenso rosso rubino, al naso eleganti note di ciliegie, amarene, mirtilli e cioccolata. In bocca dolce e vellutato con un retrogusto speziato, avvolgente e caldo.
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